お店の味*タレがおいしい肉巻きおにぎり

ゆめぞえ
ゆめぞえ @cook_40204066

おうちで作るけどお店の味に似るように頑張りました。たれが美味しいですよ!
このレシピの生い立ち

お店だと〇百円もする肉巻きおにぎりをお家で食べたくて作りました。

お店の味*タレがおいしい肉巻きおにぎり

はにーちゃん★'s cooksnap of when they made お店の味*タレがおいしい肉巻きおにぎり.
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ゆめぞえ
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おうちで作るけどお店の味に似るように頑張りました。たれが美味しいですよ!
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お店だと〇百円もする肉巻きおにぎりをお家で食べたくて作りました。
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材料

2人分
  1. ６個分です
  2. ご飯 お茶碗３杯位
  3. 豚薄切り肉 12枚
  4. 片栗粉 大１
  5. *醤油 大３
  6. *酒 大３
  7. *砂糖 大1
  8. *みりん 小1.5
  9. 仕上げ用の白ごま 大１

作り方

  1. 1

    ご飯が冷たいor冷凍の場合はレンジでチンしておいてください。

  2. 2

    豚肉に片栗粉を振っておき、ご飯は俵形に握っておきます。

  3. 3

    俵形に握ったおにぎりに豚肉を巻きます!オススメは十字に巻きです!

  4. 4

    縦に｜←こんな感じに巻いたら横に—←こんな感じに巻きます。

  5. 5

    (十字になるはず)巻き終わりを下にしてフライパンで全面しっかりと焼いていきます。

  6. 6

    軽く焼き色がついたら､＊の調味料を入れ強火でタレを絡ませながら焼き上げます

  7. 7

    水分が飛び､タレがよく絡んだらお皿に盛り白ごまをかけたら完成です★
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