凍ったバナナを耐熱容器に入れ、レンジで2分チン。フォークで潰しておく。

薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに量りながら入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。

牛乳、サラダ油を入れ混ぜる。

蒸し器で20分蒸したら完成です。