ポットでミネストローネ
やわらか大豆がぃぃ♪
このレシピの生い立ち
一晩寝かすといい感じ♪
作り方
- 1
大豆を
- 2
保温ポットに入れ
- 3
- 4
沸騰したお湯を9分目まで注ぎ
- 5
ふたを閉めて7~9時間ほうちすると
- 6
- 7
やわらかく煮えた状態になってます
- 8
4倍!?
- 9
指でつぶすと
- 10
- 11
- 12
こんな風にやわらかくなってます
- 13
- 14
ベーコン
- 15
玉ねぎ
- 16
- 17
- 18
人参を同じ大きさにカットし
- 19
コンソメ
- 20
- 21
大豆
- 22
トマトを加え
- 23
水を注ぎ、沸騰したら
- 24
パスタを加え
- 25
20分経過後
- 26
キャベツも角にカットし
- 27
- 28
塩コショウで調味し
- 29
キャベツを加え一煮立ちしたら
- 30
完成
- 31
- 32
コツ・ポイント
大豆・食材はお好みで
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18901033



































