作り方
- 1
大根、きゅうりを千切りにする
- 2
かつお梅の種をとり梅ぼしを包丁で細かくなるまで切る
- 3
ボウルに1、2の材料を入れ手でしっかりと混ぜ合わせる
- 4
醤油、鰹節を入れ、更に手で混ぜる
- 5
お皿にもりつけ、最後にいりごまをふりかけてできあがり
コツ・ポイント
混ぜる時は手でざっくりと混ぜたほうが、野菜に味がしっかりつきます!
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