ピンク色♡チョコinローズフィナンシェ♪
混ぜるだけで簡単♪ホワイトチョコを埋め込んだ、ピンクに色を付けたフィナンシェです。
プレゼントにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ローズ型のフィナンシェ、プレゼント用にピンクにしてみました♡
ピンク色♡チョコinローズフィナンシェ♪
混ぜるだけで簡単♪ホワイトチョコを埋め込んだ、ピンクに色を付けたフィナンシェです。
プレゼントにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ローズ型のフィナンシェ、プレゼント用にピンクにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジでチンして溶かしておく。
◆の粉類を合わせて振るっておく - 2
卵白をほぐし、砂糖、はちみつも加えて、すりまぜる（泡立てないように）
-
- 3
振った粉類を一度に加えて、すくい上げるように混ぜる。
-
- 4
色素は少量でも意外と濃くなりますので注意。
-
- 5
溶かしバター、バニラエッセンスを３回に分けて加えて、すくい上げるように混ぜ、冷蔵庫で２時間～一晩寝かせる。
-
- 6
シリコン型には溶かしバターを塗っておく。
オーブンは180度に余熱。 -
- 7
7分目まで生地をスプーンで入れ、お好みでホワイトチョコを埋め込む（表面から出ないように）
-
- 8
180度で10分、170度に下げて10分焼く。焼き色が薄い方がかわいいので、様子を見ながら焼いて下さい。
-
- 9
ホワイトチョコin、わかりますか？
苺チョコでもいいですね♪ -
- 10
チョコレートinのコーヒー風味♡チョコレートフィナンシェ
も一緒にいかがですか？
ﾚｼﾋﾟID :18897942 -
- 11
チョコフィナンシェと一緒に、籠を使ったラッピング♪
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- 12
ガス袋に小分けにし、レースペーパーをホチキスで留め、ホチキスの上にシールを貼りました♪
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コツ・ポイント
作った翌日以降、３日目～５日目位がおいしいです♪
焦がしバターを使うとなお美味しいですが、その際はコーヒーのフィルターで濾すと良いです。シリコン型は熱くなるので、冷めてから型出しして下さい。
（注意/写真は倍量作っています）
つくれぽ
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