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おからと豆腐の♪しゃけハンバーグ
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おからと豆腐の♪しゃけハンバーグ-レシピのメイン写真

おからと豆腐の♪しゃけハンバーグ

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

しゃけフレークをたっぷり使って♡お肉無しのしっかりふわふわなハンバーグです。たっぷりソースをかけてどぉーぞ♡
このレシピの生い立ち
子供の好きなハンバーグを肉無し。ヘルシーにしてみました

しゃけフレークをたっぷり使って♡お肉無しのしっかりふわふわなハンバーグです。たっぷりソースをかけてどぉーぞ♡
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子供の好きなハンバーグを肉無し。ヘルシーにしてみました

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おからと豆腐の♪しゃけハンバーグ

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

しゃけフレークをたっぷり使って♡お肉無しのしっかりふわふわなハンバーグです。たっぷりソースをかけてどぉーぞ♡
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子供の好きなハンバーグを肉無し。ヘルシーにしてみました

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材料

4人
  • 生おから 150グラム
  • 豆腐 100グラム
  • しゃけフレーク 70グラム
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 油 大さじ1
  • <ソース>
  • ケチャップ 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • アンチョビペースト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に油以外をみんな入れてもみもみ。。

  2. 2

    フライパンに油の半分を入れてひにかける。

  3. 3

    手で丸く形を付けてまず片面こんがり焼く

  4. 4

    油が多分無くなるので残りの油を入れてひっくり返して反対側もこんがり焼く

  5. 5

    ソースは器にみんな入れてレンジであっためたら完成♪
    アンチョビが無ければトマトソースなんかでも☆

コツ・ポイント

ちょっと固めのお豆腐を使ったんで大丈夫だったんですがもし柔らかくなりすぎる様だったら少し豆腐を減らして下さい。しゃけフレークはたまたま残りがこれだけだったんだけどお好みで増やしてもおいしぃと思います

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naococoa28
naococoa28 @cook_40043384
2011/02/11 07:54に公開
只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ**パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの***子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね**http://nao.openmedialabo.net/
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 鮭 生おから 豆腐 ケチャップ

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