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サラダバー-レシピのメイン写真

サラダバー

naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198

ドレッシングは市販のお好みな物を何本か用意して♪
このレシピの生い立ち
ファミレスのサラダバーのようなことが家でできないかなぁ
と考えて作ってみました

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材料

4~5人分
  • サラダ菜(レタス、サニーレタス) 1個
  • レッドオニオン 1個
  • ブロッコリー 半株
  • プチトマト 1パック
  • 刺身コンニャク 1袋
  • 生わかめ 半パック
  • スプラウト 1パック
  • ヤングコーン 1パック
  • ミニアスパラ 1束
  • コーン 1本
  • オクラ 1袋
  • オリーブ 適宜
  • 市販のドレッシング 数本
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー、アスパラ、ヤングコーン、オクラは下処理をして湯がいておきます

  2. 2

    レッドオニオンはスライスして水にさらします

  3. 3

    コーンは包丁で実をこそげてゆでます(缶詰、冷凍でもOK)

  4. 4

    写真のように盛り付けてお好みの市販のドレッシングでいただきます

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naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198
2009/07/28 15:05に公開
毎日、晩酌が欠かせない我が家。子供たちも社会人となり、最近は夫婦二人だけの食卓が増えました。二人だとお料理も余りがちでも盛り付けを工夫して残り物も美味しそうにと心がけています。また気の会った仲間とホームパーティーをして自慢の料理を持ち寄ったりレシピ交換したりして友達と楽しんでいます飲んで食べてが大好きな我が家、愛犬の散歩とウォーキングでダイエット&健康管理にも心がけています
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