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【簡単おかず】切干大根の甘酢和え
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【簡単おかず】切干大根の甘酢和え-レシピのメイン写真

【簡単おかず】切干大根の甘酢和え

mirai＊
mirai＊ @cook_40106962

和えるだけの簡単おかずです♪

このレシピの生い立ち
あと一品何か欲しい！という時に、家にあった食材＆調味料で作ってみたら美味しかったので♡

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【簡単おかず】切干大根の甘酢和え

mirai＊
mirai＊ @cook_40106962

和えるだけの簡単おかずです♪

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あと一品何か欲しい！という時に、家にあった食材＆調味料で作ってみたら美味しかったので♡

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材料

  • 切干大根(サッと洗ってほぐす) 20g
  • ひじき(お湯で戻す) 3g
  • 胡瓜(千切り) 1本
  • 人参(千切り) 30g
  • 酢 大さじ1
  • 醤油麹 大さじ1
  • 甜菜糖 大さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    ボウルに水気を切った野菜と調味料を入れ、全体をよく和える。

コツ・ポイント

お好みでいりゴマを合わせても美味しいです♪

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mirai＊
mirai＊ @cook_40106962
2017/02/06 05:44に公開
管理栄養士／保育園栄養士インナービューティープランナーインナービューティー離乳食クリエイターインナービューティー幼児食クリエイター２男児の母／ワーママ
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このレシピのキーワード

切り干し大根 ひじき にんじん キュウリ

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