ブルーベリーのショートケーキ。
ｂｌｅｎｄａ． @cook_40198205
生クリーム塗ったり絞り出したり…自信がない＆面倒クサイ！手抜きなのに可愛らしいショートケーキの飾り付けです♪
このレシピの生い立ち
ｼｮｰﾄｹｰｷの飾り、塗ったり絞り出したり面倒な上に自信ない…。これなら簡単、生クリームも1パックで十分！
ブルーベリーのショートケーキ。
生クリーム塗ったり絞り出したり…自信がない＆面倒クサイ！手抜きなのに可愛らしいショートケーキの飾り付けです♪
このレシピの生い立ち
ｼｮｰﾄｹｰｷの飾り、塗ったり絞り出したり面倒な上に自信ない…。これなら簡単、生クリームも1パックで十分！
アプリでひらく作り方
- 1
ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷを２枚におろす。側面真ん中に爪楊枝を挿して、そこに沿ってﾅｲﾌを入れると曲がりにくい。
- 2
生クリームは砂糖を入れて、とろっとするくらいに泡立てる。流れないけど形にならない程度。泡立て過ぎにご注意☆
- 3
土台に生クリーム1/3を塗りﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ1/3を埋めるように乗せる→また生ｸﾘｰﾑ1/3を。ここは適当でよかろう〜。
- 4
上側のｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷをかぶせ隙間に横一列にﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを埋め込む→ズラリと整列したベリーがキレイに見える(^^)
- 5
【頑張りどころ】上面に生ｸﾘｰﾑを乗せ、ﾅｲﾌやｽﾌﾟｰﾝを使って丸く伸ばして形を整える！縁まで流れないように☆
- 6
残りのﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰちゃんを生ｸﾘｰﾑの上に盛って行く。ﾊﾞﾗﾝｽ見ながらひとつずつ…。できあがり！
コツ・ポイント
果物は何でもOK!苺・ｷｳｲ・ﾏﾝｺﾞｰ等、季節物がｵｽｽﾒです♪口金で絞らないことで、洗練された大人のﾃﾞｻﾞｲﾝになりました。持寄りﾊﾟｰﾃｨや男性にも人気です(^^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18901669
