大さじ大活躍フワフワつくねちゃん♪

大さじ大活躍フワフワつくねちゃん♪-レシピのメイン写真

大さじ大活躍フワフワつくねちゃん♪

futiri @cook_40077979

簡単に手を汚さず、美味しく出来ます♪
お弁当にもどうぞ（＾０＾）。
このレシピの生い立ち
つくねをよく作るうちに簡単にしてきました。

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簡単に手を汚さず、美味しく出来ます♪
お弁当にもどうぞ（＾０＾）。
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材料

１２個

＜たね＞
とりひき肉２００g
玉ねぎ 1/2個（１００g）
卵 1/2個
紹興酒（日本酒でもOK）大さじ１
醤油大さじ１
砂糖大さじ1/2
片栗粉大さじ１
＜焼く時＞
油大さじ１
＜たれ＞
醤油大さじ１
砂糖大さじ１
みりん大さじ１
紹興酒（日本酒でもOK）大さじ１
水大さじ３

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作り方

1
たれ以外の材料をフードプロフェッサーに入れ、こねる。
2
フライパンに油をひき、大さじでたねをすくい、フライパンに載せる。
平たく、お好みの形で。
3
両面を焼く。
4
たれをフライパンに廻し入れ、煮詰めながら絡めていく。

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futiri @cook_40077979

2009/07/27 00:18に公開

２人の娘（大4・1）がいるママです。ほぼ毎日3～4人前のお弁当作りにバタバタしてます。保存食があると安心♪。皆さんの素敵なアイデアを参考に自分も紹介出来たらと・・・。よろしくね☆どさんこ応援隊No.11

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このレシピのキーワード

つくね片栗粉日本酒卵とりひき肉玉ねぎ

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