ニラ玉スクランブルトマトのせ丼
ochikeron @ochikeron
ニラパワーで元気もりもり！ツナの旨味とジューシートマトで食がすすむ☆サプリ米を使えばしっかり栄養ＵＰ (o^^o)
このレシピの生い立ち
ツルっと食べられるから彼がモリモリ食べてくれました。ツナも入れて正解だったな♪このケロッピの丼、実は１０年以上前にガソリンスタンド（ESSOだったかな）でもらったもの。懐かしい食器を発見したから使ってみたｗ
ニラ玉スクランブルトマトのせ丼
ニラパワーで元気もりもり！ツナの旨味とジューシートマトで食がすすむ☆サプリ米を使えばしっかり栄養ＵＰ (o^^o)
このレシピの生い立ち
ツルっと食べられるから彼がモリモリ食べてくれました。ツナも入れて正解だったな♪このケロッピの丼、実は１０年以上前にガソリンスタンド（ESSOだったかな）でもらったもの。懐かしい食器を発見したから使ってみたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
Ａはよく混ぜ合わせる。トマトは湯むきして１.５ｃｍ角に刻む。ニラは１ｃｍ幅に、長葱は粗みじん切りにする。
-
- 2
ごま油でニラと長葱を炒め、しんなりしたらよく混ぜたＡを加え半熟のスクランブルエッグを作る。
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- 3
丼にご飯をよそい、2のスクランブルエッグとトマトをのせ、全体にオイスターソースをかけ白炒り胡麻をふりかけて出来上り。
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コツ・ポイント
つくれぽ
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