*節分に☆鬼の海苔巻き*

あーみたん☆
あーみたん☆ @cook_40048741

簡単☆可愛い☆鬼の海苔巻き(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供に作った2011年の節分menuです(*^_^*)

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材料

1本分
  1. ごはん又は酢飯 適量
  2. 焼き海苔 1/2枚ぐらい
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. ブロッコリー 2房ぐらい
  5. 鰹節 少し
  6. めんつゆ 少し
  7. スライスチーズ 少し
  8. ケチャップ 少し

作り方

  1. 1

    巻きすに海苔をおき、ご飯をうすく広げる。(上3㎝ぐらい下0.5mmぐらいあけておく)

  2. 2

    小さめにしたブロッコリー・鰹節・めんつゆを混ぜた物を、1/3ぐらいの所におく。

  3. 3

    その上に少し上を切った魚肉ソーセージを切った方を下にしておく。

  4. 4

    いよいよ巻きですが、巻こう巻こうとすると失敗するので上下のご飯とご飯を合わせるイメージで巻きすを上に持っていく。

  5. 5

    そのまま左手で下側(上)の巻きすを持って、右手で巻き寿司をしっかり手前に押さえて形を整える。

  6. 6

    そして、巻き寿司を少し上にずらして残りの海苔をまきしっかり押さえる。

  7. 7

    好きな大きさに切って、ブロッコリーが少ないようなら切ってからのせる。

  8. 8

    海苔で目や鼻や口をつけ、ケチャップでホッペをつけ、チーズの角を付ければ完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

説明がヘタですみません・・・((+_+))①でごはんをのせる時に上下のご飯を気持ち少し多めにして三角にのせると仕上がりが綺麗になります☆

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レシピ作者

あーみたん☆
あーみたん☆ @cook_40048741
に公開
愛情たっぷり、栄養たっぷりで、まずは目でも楽しんでもらえるようなごはんを心がけています☆1歳の息子とパパの3人暮らしです♪息子は【卵・乳製品】のアレルギーがあるので離乳食のレシピは全て【卵・乳製品不使用】で作っています☆
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