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タルタルソース☆家にある材料で簡単♪
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タルタルソース☆家にある材料で簡単♪-レシピのメイン写真

タルタルソース☆家にある材料で簡単♪

mikppi
mikppi @cook_40084862

ゆで卵とたまねぎのみじん切りにレモン汁にマヨネーズ。あれば水切りヨーグルトやアボカドを加えてヘルシーにしても♪
このレシピの生い立ち
牡蠣フライやチキンカツ。。。たっぷりヘルシーなタルタルソースをつけて食べたくて、家にある材料で作りました。

ゆで卵とたまねぎのみじん切りにレモン汁にマヨネーズ。あれば水切りヨーグルトやアボカドを加えてヘルシーにしても♪
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牡蠣フライやチキンカツ。。。たっぷりヘルシーなタルタルソースをつけて食べたくて、家にある材料で作りました。

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タルタルソース☆家にある材料で簡単♪

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mikppi @cook_40084862

ゆで卵とたまねぎのみじん切りにレモン汁にマヨネーズ。あれば水切りヨーグルトやアボカドを加えてヘルシーにしても♪
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牡蠣フライやチキンカツ。。。たっぷりヘルシーなタルタルソースをつけて食べたくて、家にある材料で作りました。

ゆで卵とたまねぎのみじん切りにレモン汁にマヨネーズ。あれば水切りヨーグルトやアボカドを加えてヘルシーにしても♪
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材料

作りやすい量
  1. ゆで卵(みじん切り) 1個分
  2. たまねぎ(みじん切り) 1/4個分
  3. レモン汁 大さじ1
  4. 塩 適量
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにして塩を振ってしばらく置く

    • タルタルソース☆家にある材料で簡単♪作り方1写真
  2. 2

    1のたまねぎを手でぎゅっと絞り、水分を抜く。

  3. 3

    全ての材料を合わせて混ぜると完成。

    • タルタルソース☆家にある材料で簡単♪作り方3写真

コツ・ポイント

家にあれば、●アボカド1/2をみじん切り●ヨーグルト50gを水切りして●ケーパース大さじ1をみじん切り●きゅうり10センチをみじん切りして塩をふり、水切りして。などを加えるとさらにヘルシーに。とくにアボカドはおいしさも増し、お勧めです。

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mikppi
mikppi @cook_40084862
2011/02/07 14:08に公開
兵庫県の片田舎に暮らす主婦です不便なところに住んでいるので家にある材料や畑の野菜を使った季節の料理をよくつくります趣味はお菓子作りとそれを食べることです♪このページは作っておいしかった料理の記録としても活用しています。
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