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セロリとエビのナムル
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セロリとエビのナムル-レシピのメイン写真

セロリとエビのナムル

Nats☆
Nats☆ @cook_40204497

セロリの苦味がだいぶ飛ぶので
苦手な方でも食べやすいと思います♪
一味でピリッと食欲増進☆
このレシピの生い立ち
ブラックタイガーがたくさんあったのと
旦那があまり好きではないセロリを食べさせたくて(*'-')

セロリの苦味がだいぶ飛ぶので
苦手な方でも食べやすいと思います♪
一味でピリッと食欲増進☆
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ブラックタイガーがたくさんあったのと
旦那があまり好きではないセロリを食べさせたくて(*'-')

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セロリとエビのナムル

Nats☆
Nats☆ @cook_40204497

セロリの苦味がだいぶ飛ぶので
苦手な方でも食べやすいと思います♪
一味でピリッと食欲増進☆
このレシピの生い立ち
ブラックタイガーがたくさんあったのと
旦那があまり好きではないセロリを食べさせたくて(*'-')

セロリの苦味がだいぶ飛ぶので
苦手な方でも食べやすいと思います♪
一味でピリッと食欲増進☆
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ブラックタイガーがたくさんあったのと
旦那があまり好きではないセロリを食べさせたくて(*'-')

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材料

2人分
  • セロリ(茎の部分) 2本
  • エビ 8尾
  • ●ごま油 ●小さじ1
  • ●塩 ●少々
  • ●一味唐辛子 ●少々
  • ●白いりゴマ ●小さじ2
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作り方

  1. 1

    エビは
    足・殻・尾を取り、
    2cm幅に切る

    セロリも同じ位の
    大きさに。

    • セロリとエビのナムル作り方1写真
  2. 2

    熱湯でエビを茹でる

    色が変わったら
    セロリを入れて
    更に一煮立ちさせる

    ●を混ぜておく

  3. 3

    ざるに上げ
    しっかりと湯を切る

    • セロリとエビのナムル作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに
    ●で和える

    • セロリとエビのナムル作り方4写真
  5. 5

    出来上がり☆

    • セロリとエビのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

●のタレ?は、具材にごま油がうまく絡まるくらいの量に調節してください。
Nats☆はゴマが好きなので、多めに入れています♪

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Nats☆
Nats☆ @cook_40204497
2009/07/23 01:30に公開
そろそろ新米と言い訳が できなくなってきた     2年目主婦。        旦那の高脂血症を     改善すべく日々戦い中!
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