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もちもちドーナツ♡
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もちもちドーナツ♡-レシピのメイン写真

もちもちドーナツ♡

hidenyante
hidenyante @cook_40200799

外はｶﾘっと中はもちもち♡
簡単で，おやつにも最適～♫
話題入り有難うございます＾＾
このレシピの生い立ち
ﾎﾟﾝﾃﾞﾘﾝｸﾞっぽい歯触りにしたくて試行錯誤しましたが実際は，もちもちしたｻｰﾀｱﾝﾀﾞｷﾞｰみたいです♡

外はｶﾘっと中はもちもち♡
簡単で，おやつにも最適～♫
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もちもちドーナツ♡

hidenyante
hidenyante @cook_40200799

外はｶﾘっと中はもちもち♡
簡単で，おやつにも最適～♫
話題入り有難うございます＾＾
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簡単で，おやつにも最適～♫
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材料

２０個
  • 白玉粉 ４５ｇ
  • 牛乳 ７０ｃｃ
  • ★ﾎｯﾄｹｰｷmix １００ｇ
  • ★ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    白玉粉に牛乳を少しずつ入れながら混ぜて粒々を上手く潰す．（一気に入れてしまうと潰すのが難しくなります．）

  2. 2

    ★も全部投入し混ぜる．手に少量の油を付けて生地を丸めると手に付きません．

  3. 3

    １７０℃位でｶﾘっと揚げる．

    • もちもちドーナツ♡作り方3写真
  4. 4

    綺麗に円になっていると，触らなくても勝手にｸﾙｸﾙ回転して綺麗に均等に揚がってくれます．お好みで砂糖をかけて召し上がれ♡

    • もちもちドーナツ♡作り方4写真

コツ・ポイント

生地の甘みは抑えてありますので，好みで増やして下さい．
中にﾁｮｺやﾁｰｽﾞを入れても美味しいです♪

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hidenyante
hidenyante @cook_40200799
2011/02/10 06:32に公開
美味しいの大好き(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 白玉粉

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