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塩きゅうり
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塩きゅうり-レシピのメイン写真

塩きゅうり

a-tom
a-tom @cook_40065949

切って、まぶして、冷やすだけ~♫
箸休めにどうぞヾ(〃゚ー゚〃)ノ
このレシピの生い立ち
昔からよく食べていた母の味を、少~しだけアレンジしました(*´∇`*)

切って、まぶして、冷やすだけ~♫
箸休めにどうぞヾ(〃゚ー゚〃)ノ
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塩きゅうり

a-tom
a-tom @cook_40065949

切って、まぶして、冷やすだけ~♫
箸休めにどうぞヾ(〃゚ー゚〃)ノ
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昔からよく食べていた母の味を、少~しだけアレンジしました(*´∇`*)

切って、まぶして、冷やすだけ~♫
箸休めにどうぞヾ(〃゚ー゚〃)ノ
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 塩 小1/2
  • とろろ昆布 適量
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切って塩ずりして洗ったら、食べやすい大きさに乱切りにする。

  2. 2

    塩を振りかけて3分置いて、全体に塩が回るように和えて5分置く。

  3. 3

    食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    とろろ昆布を乗せて、お好みで七味唐辛子を振って、出来上がり~♫

コツ・ポイント

何も考えなくても出来るくらい簡単です!!

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a-tom
a-tom @cook_40065949
2009/08/02 02:11に公開
愛知県に生まれ広島県にお嫁に来ましたクック始めた当初2歳だったおぼっちゃま気付けば10歳になりました(о´∀`о)色々と環境が変わるなか、次第にクックから離れた時期もありましたが、またボチボチ活動していこうかな…と再起する2017 もうすぐ春です♪♪
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このレシピのキーワード

キュウリ とろろこんぶ

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