お麩のふわふわフレンチトースト

Name: お麩のふわふわフレンチトースト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お麩 6切れ; 卵 1個; 黒糖 大さじ1; 紹興酒 大さじ1; サラダ油 少々; メープルシロップ 適量

すっごく簡単にできるふわっふわのフレンチトースト。軽い食感で朝から食が進みます
このレシピの生い立ち
大好きなフレンチトーストをささっと作りたくて

材料

2人分

ポイントは紹興酒！甘みとコクが格段にアップします
卵液をよく吸うので早く下処理が終わり、焼くときもすぐに火が通ります

pear2008 @cook_40147549

2009/08/02 02:11に公開

レシピのモットーは，心も、体も、お財布も、地球にもやさしいハッピーレシピ☆ そんな明るい節約＆エコライフの中から生まれたレシピの1つは、2008年NHKきょうの料理クッキングコンテストでグランプリに輝きました☆http://ameblo.jp/pearvillage/

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