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ルクエでつくる黒豆とかぼちゃの煮物
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ルクエでつくる黒豆とかぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

ルクエでつくる黒豆とかぼちゃの煮物

おんちょん
おんちょん @cook_40051457

ルクエで簡単にできる黒豆茶の出がらしレシピ(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
黒豆茶の出がらしを使いたくて。

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ルクエでつくる黒豆とかぼちゃの煮物

おんちょん
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/8個
  • 黒豆茶の出がらし 2パック(1パック12g)
  • だしの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 黒糖 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切る。

    • ルクエでつくる黒豆とかぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    黒豆を入れて、その他の材料を加える。

    • ルクエでつくる黒豆とかぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    500wで5分チン→1分蒸らす→再び3分をチン→蓋をしたまま少し蒸らす。出来上がり。

    • ルクエでつくる黒豆とかぼちゃの煮物作り方3写真

コツ・ポイント

最後に蓋をしたまま少し蒸らすことで残りのだし汁をすべて吸ってくれます。甘いのが好きな場合は砂糖を多めにしてください。黒豆茶の出がらしの量もお好みで調整してください。

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おんちょん
おんちょん @cook_40051457
2011/02/12 07:01に公開

このレシピのキーワード

煮物 黒豆 かぼちゃ 黒糖

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