お豆とキュウリのサラダ

ぴなちゅ
ぴなちゅ @cook_40197677

マヨだけど、ヨーグルトとお酢でサッパリ♫お豆好きな子供が大好きなサラダです♫
このレシピの生い立ち
レストランのサラダビュッフェで食べて美味しかったので真似してみました!

お豆とキュウリのサラダ

マヨだけど、ヨーグルトとお酢でサッパリ♫お豆好きな子供が大好きなサラダです♫
このレシピの生い立ち
レストランのサラダビュッフェで食べて美味しかったので真似してみました!

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材料

2人分
  1. 材料
  2. 胡瓜 1本
  3. ミックスビーンズ(ドライパックのもの) 1袋
  4. 調味料
  5. プレーンヨーグルト 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ★すし酢 小さじ1
  9. ★塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    キュウリは縦半分に切り、1センチ厚さの半月切りにする

  2. 2

    ミックスビーンズをキュウリと一緒にボウルに入れ、★の調味料全てを入れ混ぜ合わせてできあがり♡

コツ・ポイント

胡瓜から水気が出てくるので食べる直前に混ぜ合わせるのがオススメです!

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