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ミックスベリーのカッテージチーズケーキ
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ミックスベリーのカッテージチーズケーキ-レシピのメイン写真

ミックスベリーのカッテージチーズケーキ

都紀
都紀 @cook_40046084

大好きなミックスベリーを沢山使って、パルスイートでヘルシーに❤
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当たったので、ヘルシーなおやつを考えて♪

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ミックスベリーのカッテージチーズケーキ

都紀
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材料

  • ミックスベリー(冷凍) 200g
  • カッテージチーズ(裏ごしタイプ) 100g
  • 卵 1個
  • パルスイート 大さじ3
  • 薄力粉 大さじ1
  • 牛乳 100cc
  • バニラオイル 少々
  • ラム酒 香り付け程度
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作り方

  1. 1

    カッテージチーズをボールで滑らかになるまで混ぜる。

    • ミックスベリーのカッテージチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    先に溶いておいた卵を加えて、しっかりと混ぜ合わせる。

    • ミックスベリーのカッテージチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    パルスイート・薄力粉を加え、しっかり混ぜてから、牛乳・バニラオイル・ラム酒を加える。

    • ミックスベリーのカッテージチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    つぶつぶが気になるようなら、ここでこしてください。省略可

  5. 5

    冷凍ミックスベリーを加えて、クッキングペーパーをひいた型に入れる。

    • ミックスベリーのカッテージチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    170℃に余熱しておいたオーブンで35分焼く。冷やして出来上がり♪

    • ミックスベリーのカッテージチーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

パルスイート大さじ3だと、かなりしっかり目の甘さです。
ちょっと減らしてもいいかもしれませんが、このくらい甘いと食べたーという充実感が❤

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都紀
都紀 @cook_40046084
2011/01/30 04:41に公開
10月に産まれた男の子と3歳の女の子のママです。皆様のおいしい料理のつくれぽを作るのが楽しい今日このごろ♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵 カッテージチーズ ラム酒 ベリー

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