作り方
- 1
バジルは沸騰したお湯にさっとくぐらせる
- 2
バジルを細かく切る
- 3
お皿にささみをのせ、つまようじで何箇所かつついて穴をあけ、バジルをのせる
- 4
(バジルペーストがある方はささみにぬって味付けなしでそのままレンジへ)
- 5
トマト、ピーマンをのせ、オリーブオイルとクレイジーソルト、コショウを好みでかける
- 6
そのままラップをせずにレンジで２分半ぐらいでできあがり
コツ・ポイント
ささみに穴をあけるときは北斗の拳みたいにアタタタターってやる感じで多めにあけます(すじのところとくに)
すじは気になる場合は先にとってください
ラップをすると油なのでラップが高温でとける可能性があります。
心配なら深めのお皿でラップを。
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