簡単♪玉ねぎだけソースで鮭のソテー

Name: 簡単♪玉ねぎだけソースで鮭のソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 ２切れ; ○塩こしょう 適量; ○小麦粉 適量; 油 適量; 玉ねぎのみじん切り 1/2個分; ●醤油・酒・みりん 各大さじ1/2; ●チューブのおろし生姜 3センチくらい

yummysunny @yoko_an

玉ねぎと調味料だけの簡単ソースで鮭を美味しく♪
あっという間に出来上がり♪

簡単♪玉ねぎだけソースで鮭のソテー

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玉ねぎと調味料だけの簡単ソースで鮭を美味しく♪
あっという間に出来上がり♪

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材料

2人分

鮭２切れ
○塩こしょう適量
○小麦粉適量
油適量
【玉ねぎソース】
玉ねぎのみじん切り 1/2個分
●醤油・酒・みりん各大さじ1/2
●チューブのおろし生姜 3センチくらい

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りしておく。
鮭に塩コショウし、小麦粉を薄く振る。
2

フライパンに油を熱し、鮭を両面こんがりと焼いて皿にのせる。
油を軽くふき取り、新しい油を足して玉ねぎを炒める。
3

●を加えて煮詰める。
鮭に●をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

あっという間に出来る簡単な鮭のソテーです。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2009/07/21 06:11に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

鮭酒小麦粉玉ねぎ

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