もちもち簡単★みたらし風アイス大福

もちもち簡単★みたらし風アイス大福-レシピのメイン写真

もちもち簡単★みたらし風アイス大福

140㎝わんたるママ @wanntalu

電子レンジで簡単に作れる、もちもちのみたらし風アイスだいふくです。
このレシピの生い立ち
みたらし味のアイス大福を食べてみたくて作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11609140172.html

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材料

6個分

市販のバニラアイス 300ｇ
白玉 60ｇ
砂糖 20ｇ
水大さじ2
みりん大さじ1
しょう油大さじ1
牛乳 60ｃｃ
バター　大さじ1/2
片栗粉適量

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作り方

1
バニラアイスを6等分にしてラップに包んで丸め、冷凍庫に入れておきます。
2
白玉粉と砂糖を合わせてよく混ぜたら、水、みりん、しょう油、牛乳を合わせまぜる。
3
電子レンジ600ｗで1分加熱し、混ぜたらまた1分加熱。2、3回繰り返してもちもちになったらバターを合わせつやを出す。
4
3を6等分して片栗粉を広げた上に、丸く薄くのばす。
5
4に1を乗せて丸めたら、ラップに包んで冷凍庫で冷やし固めて完成★

コツ・ポイント

3でよく練ってもちもちにします。

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140㎝わんたるママ @wanntalu

2013/09/07 21:57に公開

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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このレシピのキーワード

大福アイスクリーム片栗粉バター牛乳バニラ

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