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かぼちゃパン☆ふわふわ
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かぼちゃパン☆ふわふわ-レシピのメイン写真

かぼちゃパン☆ふわふわ

こぽ＊ちみ
こぽ＊ちみ @cook_40199384

お豆腐の水分で作るふわっふわのかぼちゃパン♪
お子さんも食べやすいです(*^^*)
ハロウィンにも！
このレシピの生い立ち
秋はやっぱり食べたくなるかぼちゃパン( *´艸｀)
濃厚だけれど優しい味にしたくて、お豆腐を使ってみました☆

お豆腐の水分で作るふわっふわのかぼちゃパン♪
お子さんも食べやすいです(*^^*)
ハロウィンにも！
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秋はやっぱり食べたくなるかぼちゃパン( *´艸｀)
濃厚だけれど優しい味にしたくて、お豆腐を使ってみました☆

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こぽ＊ちみ
こぽ＊ちみ @cook_40199384

お豆腐の水分で作るふわっふわのかぼちゃパン♪
お子さんも食べやすいです(*^^*)
ハロウィンにも！
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秋はやっぱり食べたくなるかぼちゃパン( *´艸｀)
濃厚だけれど優しい味にしたくて、お豆腐を使ってみました☆

お豆腐の水分で作るふわっふわのかぼちゃパン♪
お子さんも食べやすいです(*^^*)
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秋はやっぱり食べたくなるかぼちゃパン( *´艸｀)
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材料

  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 30g
  3. かぼちゃ 100g
  4. 豆腐(絹ごし) 130g
  5. 三温糖(砂糖) 20g
  6. バター(マーガリン) 20g
  7. 塩 3g
  8. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    材料を全てホームベーカリーに入れ、生地作りはお任せします。

    • かぼちゃパン☆ふわふわ作り方1写真
  2. 2

    一次発酵までできたら、生地を取り出して、手早くまとめます。お好きな形に成形します。今回は20gを３個並べてちぎりパンに♪

    • かぼちゃパン☆ふわふわ作り方2写真
  3. 3

    オーブンの余熱機能があれば40℃10分、または暖かいところで二次発酵します。

    • かぼちゃパン☆ふわふわ作り方3写真
  4. 4

    あとは200℃10分程焼成☆ふわっふわもっちりです！　

    • かぼちゃパン☆ふわふわ作り方4写真
  5. 5

    断面はこんな感じです☆

    • かぼちゃパン☆ふわふわ作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃの水分でお豆腐の量を調節してください。。。
ベタつかずまとめやすいので！、お子さんと一緒に作っていただくのも楽しいですo(>ω<*)o

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こぽ＊ちみ
こぽ＊ちみ @cook_40199384
2013/09/07 22:03に公開
幼い頃からお菓子を作っている時間が好きでした(*^^*)自宅で手軽に気楽につくれるお菓子を研究中。。レシピはちょいちょい変更しておりますので、ご迷惑をおかけします・・・。
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