だいこんの梅あえ

みつおさん
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材料

  1. だいこん 10㎝くらい
  2. 梅干 3個
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 焼きのり 1枚
  5. ごま すきなだけ

作り方

  1. 1

    だいこんの皮をむいて、4等分にし、5㎜くらいの厚さに切る。

  2. 2

    梅干の種を取り、実を軽く包丁でたたく。

  3. 3

    だいこんと梅としょうゆとごまをまぜあわせる。

  4. 4

    焼きのりを細かく切って上からふったらできあがり。

コツ・ポイント

甘めの梅干を使ったので、しょうゆは加減してください。
七味を少しかけたら、パンチがきいておいしです。

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