♡チキンのトマトクリーム煮♡
coco（・∀・） @cook_40082950
トマトの酸味とまろやかなクリームが合う～
チキンは豪快にかぶりついてください♡
パスタにもライスにも、パンにも合います!
このレシピの生い立ち
沢山出来るので、パスタにもご飯にも合うソースを作りたくて!
♡チキンのトマトクリーム煮♡
トマトの酸味とまろやかなクリームが合う～
チキンは豪快にかぶりついてください♡
パスタにもライスにも、パンにも合います!
このレシピの生い立ち
沢山出来るので、パスタにもご飯にも合うソースを作りたくて!
作り方
- 1
手羽先にフォークで穴をあけ、両面に小麦粉をつけ、バターを熱した大き目のフライパンで皮の面から焼く。その間に野菜を切る。
- 2
手羽先の両面がきつね色になったら、切った玉ねぎとカリフラワーを入れて炒める。
-
- 3
野菜がしんなりとしてきたら、トマト缶を加え、蓋をして3分煮る。
- 4
生クリームを入れてよく混ぜ、調味料を加えながら味を見る。小麦粉を加えてとろみを付け、パセリをかけてできあがり！
コツ・ポイント
手羽先でなくてもいいですが、大きめのお肉を使うと
見た目も豪華なディナーになります♪
パスタソースにする場合は、小さめのお肉の方が食べやすいですねｗ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904060
