555♡ころころドーナツ♪

milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293

カリっ&もちっなドーナツ♡
ほんのり甘くておいしいおやつ。
覚えやすい分量でカンタンに♪

このレシピの生い立ち
夏休みのカンタンおやつを日々考えてマス。冷蔵庫にある水切りヨーグルトを使って
なにかできないかと思い、ドーナツを作ったら美味しかったので♪

555♡ころころドーナツ♪

カリっ&もちっなドーナツ♡
ほんのり甘くておいしいおやつ。
覚えやすい分量でカンタンに♪

このレシピの生い立ち
夏休みのカンタンおやつを日々考えてマス。冷蔵庫にある水切りヨーグルトを使って
なにかできないかと思い、ドーナツを作ったら美味しかったので♪

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材料

ころころが15個
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. ●砂糖 50g
  4. 1個
  5. 水切りヨーグルト 50g

作り方

  1. 1

    ボウルに●の薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて、泡立器でかき混ぜる

    卵は溶いておく

  2. 2

    1のボウルの中に溶き卵と水切りヨーグルトを入れて、ゴムベラに持ち替えて、よく混ぜ合わせる
    (まだ粉っぽくてOK)

  3. 3

    ある程度混ざったらビニール袋に入れて手で揉み、ひとまとめにする

    冷蔵庫で30分ほど
    寝かせる

  4. 4

    スプーン2本で丸くまとめて(だいたいで)160〜170℃の油できつね色に
    揚げる

    油少なめで節約な
    我が家デス^^;

  5. 5

    甘すぎないので、食べやすいです♪

コツ・ポイント

水切りヨーグルトは一晩水切りしたものを使いました♪
粉はふるわなくてOKです♪
ボウルで混ぜている時、水分が少なめに感じると思いますが、
ビニール袋で揉むとしっかり混ざります♪

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