【ドーナツ】

ボウルに絹豆腐を入れて崩す。

薄力粉、白玉粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩、バニラオイルを加えて混ぜる。

手にサラダ油をつける。

③の生地を1口大に丸める。

フライパンにサラダ油を入れて160℃程度に温める。

⑤のタネを入れて、焼き色がつくまで揚げる。

【グレーズ】

ボウルに粉砂糖、蜂蜜、牛乳を加えて混ぜる。

⑦のドーナツにかける。