作り方
- 1
豚肉は下味をつけておく。キャベツは千切り。豆腐はそのまま8等分ぐらいに。
- 2
梅干しは細かく刻んでポン酢と合わせておく。フライパンにキャベツを敷き詰め、豆腐、豚肉とのせていく。
- 3
蓋をして、弱火で蒸し焼き15分。豚肉の色が変わっていれば完成→そのまま※をかけて食卓へ〜♪梅ポン酢をかけてどうぞ!
コツ・ポイント
特にありません。人参や、モヤシなど、お好みでガンガン入れて下さい!フライパンに下ごしらえだけして、蓋して冷蔵庫→そのまま調理→そのまま出すのでとっても楽です〜
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