☆の調味料を鍋に入れて、手羽元も一緒に鍋の中に入れる。
沸騰するまで強火でOK！

沸騰したら、落し蓋をし、弱火でことこと煮込みます。

一時間位、様子を見ながら（焦げないように）煮込みます。

一時間位経って、汁気が無くなったら火を消してお皿に盛り完成です♪