手羽元の甘辛煮
sino777 @cook_40201877
美味しくて、ボリュームが有って、冷めても美味しい一品です。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
ちょっとでも簡単で、美味しくて、ボリュームの有る料理を
手羽元で作れないかと思ったのが切っ掛けです☆
手羽元の甘辛煮
美味しくて、ボリュームが有って、冷めても美味しい一品です。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
ちょっとでも簡単で、美味しくて、ボリュームの有る料理を
手羽元で作れないかと思ったのが切っ掛けです☆
作り方
- 1
☆の調味料を鍋に入れて、手羽元も一緒に鍋の中に入れる。
沸騰するまで強火でOK！ - 2
沸騰したら、落し蓋をし、弱火でことこと煮込みます。
- 3
一時間位、様子を見ながら（焦げないように）煮込みます。
- 4
一時間位経って、汁気が無くなったら火を消してお皿に盛り完成です♪
コツ・ポイント
焦げると、大変なので小まめに鍋の中を見て下さい。
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