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【ぐみ家の食べるお味噌汁】オクラじゃが編
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【ぐみ家の食べるお味噌汁】オクラじゃが編-レシピのメイン写真

【ぐみ家の食べるお味噌汁】オクラじゃが編

♡ぐみ♡
♡ぐみ♡ @cook_40065475

《具沢山お味噌汁シリーズ》
胃にやさしいオクラ☆
糖尿病予防にも良いそうです！
ゴロゴロじゃがいもで満腹に♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除を兼ねて♬

《具沢山お味噌汁シリーズ》
胃にやさしいオクラ☆
糖尿病予防にも良いそうです！
ゴロゴロじゃがいもで満腹に♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除を兼ねて♬

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【ぐみ家の食べるお味噌汁】オクラじゃが編

♡ぐみ♡
♡ぐみ♡ @cook_40065475

《具沢山お味噌汁シリーズ》
胃にやさしいオクラ☆
糖尿病予防にも良いそうです！
ゴロゴロじゃがいもで満腹に♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除を兼ねて♬

《具沢山お味噌汁シリーズ》
胃にやさしいオクラ☆
糖尿病予防にも良いそうです！
ゴロゴロじゃがいもで満腹に♬
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材料

３人分
  • オクラ ３～４本
  • じゃがいも 小６個（150ｇ）
  • たまねぎ 1/2個
  • 油あげ 1/2枚
  • ●だし汁 1.5カップ
  • ●味噌 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさに乱切りに。

  2. 2

    たまねぎはくし切りに。

  3. 3

    ①②をだし汁で煮て火が通ったら、小口切りにしたオクラ（うぶ毛が気になるなら板ずりを！）と油あげを投入。

  4. 4

    お味噌を溶いて、ひと煮立ちさせたらできあがり！

コツ・ポイント

お野菜はゴロゴロ切るのが我が家流です（＾ω＾）

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♡ぐみ♡
♡ぐみ♡ @cook_40065475
2009/07/24 12:01に公開
　　♡家族構成♡●殿（同い年の夫）・お酒好きの健康ｵﾀｸ●わたし・永遠のテーマは　ダイエット●長女（4才）・パンと果物大好き●次女（2才）・すごい食欲…●長男（1才）・小麦、卵、乳アレルギー
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このレシピのキーワード

みそ汁 オクラ じゃがいも 味噌 油揚げ 玉ねぎ

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