ボウルに豆乳飲料と生クリーム、砂糖を混ぜ合わせます。

お湯にゼラチンを入れ、かき混ぜてしっかり溶かします。透明感がでる感じです。

2を1に入れゼラチンがだまにならないようによく混ぜます。

容器に移します。冷蔵庫で冷やし固めます。3時間程度で完成です。