バター・クリームチーズを常温に戻しておく。
パスタをゆでるお鍋を準備。お湯を沸騰させる。

たらこをほぐし、牛乳・バター・クリームチーズを入れて混ぜる。（バター・クリームチーズは温めた牛乳で混ぜると溶ける）

パスタ用の鍋に塩少々を入れ、ゆでる。ゆであがったら、フライパンに移し、2のソースを絡める。

ゆで汁大さじ3にブイヨンを溶かして、入れる。塩で味を調える。（オリーブオイルがあれば少々入れる）

お好みで、粒コーンや、ゆでたキノコ類を入れてもｏｋ。
ブラックペッパーをふり、のり・かいわれを盛り付け、できあがり。