そうめんが残ったら☆あんかけ焼きそば?!

さくら苺♡ @cook_40039910
そうめんがあんかけ焼きそばの麺に変身\(^o^)/おいしいです。
このレシピの生い立ち
ついゆですぎちゃうそうめん。残ったそうめんどうしよう・・と思ったとき、思い切って油であげたらどうなるだろう。。と!!パリパリでおいしいあげ麺になりました。
そうめんが残ったら☆あんかけ焼きそば?!
そうめんがあんかけ焼きそばの麺に変身\(^o^)/おいしいです。
このレシピの生い立ち
ついゆですぎちゃうそうめん。残ったそうめんどうしよう・・と思ったとき、思い切って油であげたらどうなるだろう。。と!!パリパリでおいしいあげ麺になりました。
作り方
- 1
高めの油にそうめんをいれる。水分があるのではねるかも・・気をつけて!
- 2
かたちを整えて裏返す。両面きつね色にやけたら、OK。
コツ・ポイント
あんの具はなんでもよし★海鮮類やもやしあんかけにしたりもします。
とにかくかんたん。しかもパリパリでほんとのあんかけ焼きそばの麺みたいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905231