おやつにぴったり☆フルーツフリッター
うえだろみ！ @cook_40187901
揚げたてが一番美味しいです！
揚げたことによって、フルーツがよりジューシーに！
このレシピの生い立ち
ラジオ番組内コーナーにて、
「みんなでおやつに食べたい‼果物メニュー」で紹介した、一口でパクッと食べられるフルーツフリッターです！
おやつにぴったり☆フルーツフリッター
揚げたてが一番美味しいです！
揚げたことによって、フルーツがよりジューシーに！
このレシピの生い立ち
ラジオ番組内コーナーにて、
「みんなでおやつに食べたい‼果物メニュー」で紹介した、一口でパクッと食べられるフルーツフリッターです！
アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳をボウルに入れ、よく混ぜてから ホットケーキミックスを入れて、さらに混ぜる。(ダマがなくなるまで)
- 2
鍋底から約5cmまで油を入れ 160℃に温めている間に、フルーツを好きな大きさに切って水気をキッチンペーパーで拭きとる。
- 3
油が温まったら、ホットケーキミックスの入ったボウルに 果物をしっかり絡めて、揚げる。
- 4
片面がこんがりキツネ色になったら、ひっくり返して裏面も揚げる。(焦げないよう注意！)
- 5
キッチンペーパーで油をよく切って、皿に盛り付けトッピングしたら、完成！！
コツ・ポイント
＊果物は他に、パイナップル、白桃、イチゴ、キウイなども美味しいと思います!
＊ホットケーキミックスにココアを混ぜたり、ナッツを入れても美味しいですよ〜
＊ぱっと見 中身がなんの果物なのかわからないので くじ引き感覚で楽しく食べられます。
つくれぽ
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