粒マスタードとウィンナーのポテサラ☆

☆mariel☆ @cook_40085009
ビールに最高、大人の味?!
いやいや、サンドイッチにしても美味しいよ♪
お子様も好きかも?!
このレシピの生い立ち
旦那がウィンナー大好きなので、作ってみました。
粒マスタードとウィンナーのポテサラ☆
ビールに最高、大人の味?!
いやいや、サンドイッチにしても美味しいよ♪
お子様も好きかも?!
このレシピの生い立ち
旦那がウィンナー大好きなので、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーでスライスして、塩揉み。置いておく。
- 2
じゃがいもは皮をむき、乱切りにして水にさらしておく。
ウィンナーは1㎝くらいの輪切りにしておく。 - 3
ゆで卵を作っておく。(私はT-falの湯沸かしポットに入れて作っちゃいますw) ↓詳細
- 4
【T-falゆで玉子】
T-falポットに卵と水(卵が上まで水に浸かるように)を入れて、湯沸しスイッチon。10分程放置 - 5
2のじゃがいもとウィンナーを一緒に電子レンジでチン♪(私はルクエに入れて500wで5分)※肉汁はじゃがいもに吸わせます!
- 6
ボールにじゃがいもとウィンナーをとりだし、軽く水を切ってじゃがいもを潰します(私はフォークで潰しちゃいます)。
- 7
6に、水切りした玉ねぎと、ゆで卵(乱切りにしてから)、
その他彩り野菜を入れて軽く混ぜます。 - 8
塩胡椒、マヨネーズ、お酢、粒マスタードを加えて味付けしたら完成!
コツ・ポイント
コツはいかに楽をするか(笑)
レンチン♪&T-falゆで卵でとにかく簡単に作っちゃいます。
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