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混ぜて焼くだけ簡単キッシュ!第2弾!
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混ぜて焼くだけ簡単キッシュ!第2弾!-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ簡単キッシュ!第2弾!

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

混ぜて簡単キッシュ第2弾
このレシピの生い立ち
卵とチーズ好きの私。簡単に見た目もきれいなキッシ。

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 人参 1/4本
  • ブロッコリー 1/4房
  • 鳥ひき肉 100g
  • 塩コショウ 適量
  • 粉チーズ 好きなだけ
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 180cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ブロッコリー、人参、玉ねぎは食べやすい大きさにカット

  2. 2

    鳥ひき肉からフライパンでいため、カットした野菜を入れて炒めます

  3. 3

    軽く塩コショウで味付け!

  4. 4

    ボールに卵2個と牛乳を入れよく混ぜます。具材がさめたらそこに投入。

  5. 5

    マヨネーズ、粉チーズをいれ、塩コショウで味を整えます(╹◡╹)

  6. 6

    耐熱皿の内側に薄ーく油を塗り
    混ぜ合わせものを投入!

  7. 7

    最後にチーズをのせて、オーブンで40分間焼きます。

  8. 8

    焼き上がりは、楊枝を指して液が出て来なければオッケー。

コツ・ポイント

中にいれる具材は何でもオッケー。きのこやベーコン、ウインナーも美味しいです

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chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729
2017/01/29 09:13に公開

このレシピのキーワード

キッシュ にんじん じゃがいも ブロッコリー 牛乳 とりひき肉 玉ねぎ スライスチーズ

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