タマネギ・ベーコン・人参のケチャ味

マホイ族の村長 @cook_40035344
具材は何でもござれ!最後にチーズで焼いても美味しいよ♪(マカロニもプラスしたり、トーストにのせたりアレンジも色々☆)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理の料理です(^^
タマネギ・ベーコン・人参のケチャ味
具材は何でもござれ!最後にチーズで焼いても美味しいよ♪(マカロニもプラスしたり、トーストにのせたりアレンジも色々☆)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理の料理です(^^
作り方
- 1
野菜は火が通りやすいように(薄めに)切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。にんにくもスライスする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとベーコンを炒め、そこに野菜を入れて炒めまぜる。
- 3
野菜がしんなりして火が通ったら、牛乳を入れて混ぜ、ケチャップを入れて混ぜ、味見しつつ味を調え、最後に黒胡椒をふりかける。
- 4
※牛乳やスキムミルクを入れるコトでクリーミーに。
※冷蔵庫のあまりもの何にでもあうから冷蔵庫整理に便利です。
コツ・ポイント
ピーマン・ナス・ブロッコリー・ツナ・ウィンナー・スイートコーン・マカロニ・サラダパスタ...etc 本当に何にでもあいます。
最後に茹でたマカロニと混ぜてチーズをのせてトースターで焼いても美味しいし、パンの上にのせても美味しい万能君です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905729



