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★もつ味噌★簡単5分スピードオツマミ♡
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★もつ味噌★簡単5分スピードオツマミ♡-レシピのメイン写真

★もつ味噌★簡単5分スピードオツマミ♡

chamiii
chamiii @cook_40065757

めちゃ2・・・ビールと御飯が進みます!!!
濃いめの味付けなのでモロキュウに添えて一緒に食べました!
このレシピの生い立ち
居酒屋風の煮詰まったモツが食べたくて生まれました。

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★もつ味噌★簡単5分スピードオツマミ♡

chamiii
chamiii @cook_40065757

めちゃ2・・・ビールと御飯が進みます!!!
濃いめの味付けなのでモロキュウに添えて一緒に食べました!
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材料

2人分
  • モツ(ボイル済みの) 200g
  • ★にんにく(チューブ) 2cm
  • ★砂糖 小1
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ☆醤油 小1/2
  • ☆味噌(小1の湯で溶いて) 小1
  • ☆七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    もつを鍋に入れて★を入れて混ぜ蓋をする。

  2. 2

    1分したら☆を入れて煮詰める。

コツ・ポイント

 焦げないように火加減に注意して下さい!

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chamiii
chamiii @cook_40065757
2009/07/21 08:52に公開
節約レシピ中心!電子レンジフル活用!!旦那と二人暮らしで栄養士免許持ってます!!!
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このレシピのキーワード

モツ にんにく 湯 酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014614
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