★もつ味噌★簡単5分スピードオツマミ♡

chamiii
chamiii @cook_40065757

めちゃ2・・・ビールと御飯が進みます!!!
濃いめの味付けなのでモロキュウに添えて一緒に食べました!
このレシピの生い立ち
居酒屋風の煮詰まったモツが食べたくて生まれました。

★もつ味噌★簡単5分スピードオツマミ♡

めちゃ2・・・ビールと御飯が進みます!!!
濃いめの味付けなのでモロキュウに添えて一緒に食べました!
このレシピの生い立ち
居酒屋風の煮詰まったモツが食べたくて生まれました。

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材料

2人分
  1. モツ(ボイル済みの) 200g
  2. ★にんにく(チューブ) 2cm
  3. ★砂糖 小1
  4. ★酒 大1
  5. ★みりん 大1
  6. ☆醤油 小1/2
  7. ☆味噌(小1の湯で溶いて) 小1
  8. ☆七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    もつを鍋に入れて★を入れて混ぜ蓋をする。

  2. 2

    1分したら☆を入れて煮詰める。

コツ・ポイント

 焦げないように火加減に注意して下さい!

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chamiii
chamiii @cook_40065757
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節約レシピ中心!電子レンジフル活用!!旦那と二人暮らしで栄養士免許持ってます!!!
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