味噌味(^O^)肉じゃが風ッ

ぽんちっちい
ぽんちっちい @cook_40058723

肉じゃがに飽きたらあたしはコレ!!
味噌味の肉じゃがぁ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
今が旬のじゃがいも使ってみましたッ♪

味噌味(^O^)肉じゃが風ッ

肉じゃがに飽きたらあたしはコレ!!
味噌味の肉じゃがぁ(*^_^*)
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今が旬のじゃがいも使ってみましたッ♪

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2個
  4. 蓮根 適量
  5. こんにゃく 1/2枚
  6. 豚肉(バラでも細切れでもOK!) 150g
  7. ●味噌 大さじ2
  8. ●酒 大さじ1
  9. ●しょうゆ 大さじ1
  10. ●砂糖 大さじ1
  11. 1・1/2カップ
  12. ●だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    肉じゃがの容量でお好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋に豚肉と☆を順番に入れ炒める、水を加え中火で煮る。

  3. 3

    全体に火が通ったら●を入れ、水分がなくなったら出来上がりッ

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ぽんちっちい
ぽんちっちい @cook_40058723
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○クックパット歴もうすぐ1年!!○ まだまだ修行が必要なぽんちっちいです♪ お酒大好きッ❤ おつまみ系レシピいっぱい教えてほしいですッ
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