塩分とニンニクが濃厚です。青じそ（大葉）が苦手なかたでも平気だと思います。
このレシピの生い立ち
「庭の青じそめ…駆逐してやる！！」と、ただ草抜き感覚で捨てるのもよくナイキがして、調理してみました。
しかし「倍返しだ！！」といわんばかりの青じそども、パスタ３回・チャーハン２回・インスタントラーメンの具２回…使っても使っても減らない！！