☆激辛旨！土鍋で野菜たっぷりチゲスープ☆
ちむりーにょ @cook_40044228
冷蔵庫の余ったお野菜全部投入！！ダイエットで失いがちな栄養たっぷり取れちゃいます♪私は土鍋で数食分作り一人で食べます★
このレシピの生い立ち
スープで、クッパで、おつまみにも♪栄養はしっかり取りながら、お正月以降の食欲爆発でたるんだ身体を引き締めたい！！唐辛子効果で新陳代謝ＵＰ♪身体の芯から温まるｽｰﾌﾟです☆
☆激辛旨！土鍋で野菜たっぷりチゲスープ☆
冷蔵庫の余ったお野菜全部投入！！ダイエットで失いがちな栄養たっぷり取れちゃいます♪私は土鍋で数食分作り一人で食べます★
このレシピの生い立ち
スープで、クッパで、おつまみにも♪栄養はしっかり取りながら、お正月以降の食欲爆発でたるんだ身体を引き締めたい！！唐辛子効果で新陳代謝ＵＰ♪身体の芯から温まるｽｰﾌﾟです☆
アプリでひらく作り方
- 1
肉、野菜を全て一口大に切る。お湯を沸かしておく。(私はヘルシーに鶏胸使用ですが豚バラとかも美味しい！)
- 2
土鍋に①を全て投入♪肉は、だしが出るので生のまま入れるのがポイント！
- 3
土鍋の蓋を閉め、時々様子を見ながら中火で煮る。半分火が通るくらいまで煮てください！
- 4
★を全て入れる。唐辛子は、分量通りだとかな〜り辛いので、少しずつ味見しながら入れてください。
- 5
煮たったら溶いた卵を回し入れ、混ぜずに10秒数え火を止め蓋をしめる。注)混ぜると卵がふんわりしません！
- 6
器に盛り付け、ごま油、ごま、小ネギ、海苔等のトッピングをして完成です♪
- 7
ご飯にかけてクッパにしてもかなり美味(≧∇≦)うどんを入れて煮込んでも美味しいです♪
コツ・ポイント
唐辛子はぜひ韓国産を！辛さがまったく違います★
よりヘルシーにしたい方は肉を下茹でして下さい♪ｻｻﾐでも美味★私はこの量を作り3日かけて一人で食べます♪具を変えて一週間続けて体重−2kgでした！
つくれぽ
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