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焼き肉屋さんのわかめスープ
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焼き肉屋さんのわかめスープ-レシピのメイン写真

焼き肉屋さんのわかめスープ

3姉妹お母ちゃん
3姉妹お母ちゃん @cook_40204592

焼き肉屋さんのわかめスープのよう♪簡単！早い！うまい！？
このレシピの生い立ち
汁物がないけど面倒くさい！そんな時にさっと作れておいしいスープです(*^_^*)

焼き肉屋さんのわかめスープのよう♪簡単！早い！うまい！？
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汁物がないけど面倒くさい！そんな時にさっと作れておいしいスープです(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 乾燥わかめ 好きなだけ
  2. ネギ 10cmくらい
  3. 水 500ml
  4. ほんだし 小１
  5. 醤油 大1/2
  6. ゴマ油 大1/2
  7. 塩・胡椒 適宜
  8. 白ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させる。その間にネギを千切りする。

  2. 2

    沸騰したらネギ・乾燥わかめ・ほんだし・醤油を入れる。

  3. 3

    塩・胡椒で味を調えたら、最後にごま油・ゴマを入れ完成！

コツ・ポイント

ほんだしがポイントです。少しだけ塩を多めにするとおいしい！お好みでお願いします♪

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3姉妹お母ちゃん
3姉妹お母ちゃん @cook_40204592
2009/07/24 11:23に公開

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