ミツカン八方だしをチャーハンの仕上げに

Name: ミツカン八方だしをチャーハンの仕上げに
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 2人分; ミツカン八方だし 10mLくらい; 水 10mLくらい; 焼豚、人参、玉ねぎ お好みで; 卵+マヨネーズ 1個+適量; コンソメ 野菜の味付けに; サラダ油 適量

ぶどうなすび @cook_40093265

チャーハンの味付けに、ミツカン八方だしを使ったら美味しいパラパラ和風チャーハンが出来ました。
このレシピの生い立ち
希釈した八方だしを仕上げにいれたら、チャーハンがべちゃっとせずパラパラして、とても美味しい味付けになりました！焼海苔をちらして食べると美味しいです♡

ミツカン八方だしをチャーハンの仕上げに

ぶどうなすび @cook_40093265

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材料

ごはん 2人分
ミツカン八方だし 10mLくらい
水 10mLくらい
お好きな具
焼豚、人参、玉ねぎお好みで
卵+マヨネーズ 1個+適量
コンソメ野菜の味付けに
サラダ油適量

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作り方

1

人参、玉ねぎをコンソメで味付けしながらサラダ油で炒める。
2

そこに焼豚を加える。空いたスペースに、卵+マヨを入れて炒める。
3

温かいごはんを加え（冷ごはんの場合は温める）、最後に八方だしと水を混ぜたものを加え、水分が飛ぶまで炒める。完成★
4
ミツカン八方だし
●醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」

コツ・ポイント

八方だしは麺つゆ4倍濃縮くらいで味が濃いので、入れすぎないこと。希釈はだいたいです。

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つくれぽ

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ぶどうなすび @cook_40093265

2018/09/27 04:10に公開

子供が大きくなったらママのページを覗いてくれたら嬉しいな♪ママがピンチのときに、パパが作れる簡単なレシピを載せました。パパ作ってね。そして自分の記録の為につくれぽを。育児の合間にささっとつくれる料理を中心に。素敵なつくれぽどうもありがとうございます！返レポお気になさらず☆dousuru.tokyo ちゃのブログ

このレシピのキーワード

炒飯にんじんチャーシュー卵玉ねぎご飯

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