マヨネーズ結構使います。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあったものを使った。
パスタを茹でます
材料を切っておきます!
茹で終わったらお皿に移す
熱いフライパンにマヨネーズを落とす(油は使わない)
2で切った具材を炒め、塩、胡椒をふりかける
火が通ってきたらごま油を入れ1〜2分程軽く炒め、火を切る
パスタの上に具材を乗せマヨネーズをかけて完成
七味(一味)唐辛子や豆板醤で辛味をつけても良かったかなって思います。味が薄かったらマヨネーズorごま油で調整してください。
冷たくして冷やし中華っぽくするのもいいと思います!
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