簡単!!カルボナーラ風スープうどん☆
☆簡単!!15分で作れる☆
このレシピの生い立ち
パスタがないし、茹でるのが面倒……あ。冷凍うどんがある！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはかなり薄めに切ります（火の通りを良くしたいので）
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- 2
ベーコンは短冊切りに
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- 3
玉ねぎを炒めます（玉ねぎ好きな方、ベーコンはカリッと派の方は工程４と逆にします）
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- 4
玉ねぎがしんなりしたところでベーコン投入！！
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- 5
火が通ったら、牛乳をひたひたになるくらいまで入れます。（200ｍｌは目安です）
そして、コンソメキューブをぽいっ！！
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- 6
塩コショウで味を整えて、少し煮詰めてる間にうどんをチン！！
- 7
そして、うどんをいれて味を馴染ませたところで、チーズを投入！！
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- 8
火を止めたら溶き卵を回し入れ、塩コショウ、黒胡椒で味を整えて完成！！
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- 9
2013.11.20
話題のレシピにのりましたー！有難うございます！ -
コツ・ポイント
2013.11.20話題のレシピになりましたー！有難うございます！
あまり、量などにはこだわらず作りました！！チーズもスライスチーズ、料理用どちらでもオッケー！！
スープが煮詰まってなくなっても、それはそれで美味しいです☆
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