皮付き3分★とうもろこしのゆで方
巷で評判のゆで時間3分。皮付きにすることで旨みを閉じ込め美味しさUP!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18907314

巷で評判のゆで時間3分。皮付きにすることで旨みを閉じ込め美味しさUP!
巷で評判のゆで時間3分。皮付きにすることで旨みを閉じ込め美味しさUP!
巷で評判のゆで時間3分。皮付きにすることで旨みを閉じ込め美味しさUP!
巷で評判のゆで時間3分。皮付きにすることで旨みを閉じ込め美味しさUP!
とうもろこしがかぶる位のたっぷりのお湯を沸かす。
お湯を沸かす間、とうもろこしの下準備。皮をある程度はがしてゆき、果肉の周りの最後の1枚(1周分)だけ残す。
熱湯で3分ゆでる。3分たったら湯から引き上げ、ヤケドに注意しながら皮とヒゲを取る。
ゆでたてはもちろん、翌日も最高にプチプチです!食べない分は1本ずつラップに包んで冷蔵庫へ♪
皮付きでゆでると旨みが逃げないそうです。一房ずつラップに包むことで翌日以降もプチプチ^^
コピーしました!
その他のレシピ
