じゃが芋は皮をむき、一口大に切る。人参は薄いいちょう切りにする。

お湯を沸かし、マカロニ、じゃが芋、人参を茹でる。一つの鍋でまとめて茹でちゃいます。

茹で上がったら水気を切り、じゃが芋を荒く潰す。酢、オリーブ油、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜておき、具材と合わせて出来上がり♪

お好みで黒胡椒を振って下さい！