✿ナホババの抹茶寒天（あずき入り）✿

Name: ✿ナホババの抹茶寒天（あずき入り）✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: 寒天（粉） 4ｇ; 牛乳（又は豆乳） 300ｃｃ; 砂糖 大1; 水 200ｃｃ; 抹茶 小2; 小豆 150ｇ～200ｇ; きなこ（好みで） 適量; 黒蜜（好みで） 適量

祖母（ナホババ）89歳から教わった寒天です♡夏になると作りだすババ～♪和の美味しぃスイーツです♡♡
このレシピの生い立ち
祖母から教わった寒天です！普通の寒天も美味しいけど、コレも最高です♪小豆入りが大好き～♡

材料

牛乳よりも豆乳で作った方が濃厚に出来上がります。ミルク感を強めたい方は牛乳（豆乳）の量を調節してくださいね。小豆を加えて混ぜても型に入れると、勝手に下に落ちるので大丈夫です！抹茶は好みで調節して下さいね！

shioriのママ @cook_40036805

2009/07/31 08:31に公開

東京都

娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」浅草出身の母から教わった味を作り続けてます。

その他のレシピ