ＯＨ！ヘルシ～☆押し麦サラダ☆

Name: ＯＨ！ヘルシ～☆押し麦サラダ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 押し麦 1cup; トマト 1個; ピーマン 1個; 玉ねぎ 1/4個; ID :644371かりんこママのベーコン使用 2枚; マスタード 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; ブラックペッパー 少々; ワインビネガー 大さじ1; サラダ油orオリーブオイル 大さじ2; 彩りにグリーンレタス あれば適宜

papikun @papikun

押し麦を使った夏にぴったりなヘルシーで爽やかなサラダです(σ￫ˇ∀￩)σ

このレシピの生い立ち
お店でライスサラダなるお米のサラダを食べ、これを押し麦でアレンジしたら？と作ってみました♪

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ＯＨ！ヘルシ～☆押し麦サラダ☆

papikun @papikun

押し麦を使った夏にぴったりなヘルシーで爽やかなサラダです(σ￫ˇ∀￩)σ

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材料

押し麦 1cup
トマト 1個
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
ID :644371かりんこママのベーコン使用 2枚
∮ドレッシング∮
マスタード小さじ1/2
塩小さじ1/2
ブラックペッパー少々
ワインビネガー大さじ1
サラダ油orオリーブオイル大さじ2
彩りにグリーンレタスあれば適宜

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作り方

1
たっぷりの湯で押し麦を茹で（20分程）、よ～く洗いぬめりを取っておきます。
かりんこママのベーコンを作ります。
2
ピーマンは千切りに、トマトは薄めに、玉ねぎはスライスして水にさらし辛味を抜きます。ベーコンも5ｍｍ幅程度に切ります。
3

ドレッシングの材料を合わせ、よく水気を切った①②と合わせて完成です♪

コツ・ポイント

押し麦を茹でらよ～く流水で洗ってください。
彩りにコーンやパプリカ、セロリなどを加えてもいいと思います(@>∀<@)

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つくれぽ

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papikun @papikun

2009/07/25 03:02に公開

2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤

このレシピのキーワード

サラダトマトレタスピーマンベーコンマスタード玉ねぎかりん押し麦

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